特色礼品店的投资策略

特色礼品店的投资策略北京的陈朝红一直想开一个礼品店,有一段时间,她每路过一个礼品店都要进去仔细观察一番。大多数小店生意很冷清,陈朝红一度想放弃这个念头。后来她发

特色礼品店的投资策略

北京的陈朝红一直想开一个礼品店,有一段时间,她每路过一个礼品店都要进去仔细观察一番。大多数小店生意很冷清,陈朝红一度想放弃这个念头。后来她发现,“礼品店一定要有主题,只要寻找到适宜的主题,小店铺一样可以经营得有声有色。”2006年6月,陈朝红拿出4万元钱,开了一个专门给女生提供可爱、浪漫礼物的精品店。

项目筹备

因为主要服务对象是大学生,所以她在南开区学府街找到了一个仅20平方米的小门面,“这样离自己的目标顾客就很近。”陈朝红说。

店铺选择好后,陈朝红在装修上费了不少心思,开始她想以粉色为基调,将门面和店中的货架都选用粉色。但是考察了几家成功的礼品店后,她意识到粉色过于女性化,虽然店铺取名为“女生礼品店”,可大多数真正消费的应该是为了讨女孩子欢心的男性,以及学生间的互相馈赠。另外,由于不少女性饰品店、美容店通常会选用粉色基调,陈朝红也担心会误导顾客在概念上混淆。反复斟酌后,陈朝红决定让店铺以明亮为主线,给人以清爽、通透、舒服的感觉,加上商品的色彩斑斓,应该可以营造出一种舒服、有品味的礼品店形象。同时,陈朝红也决定利用店面狭长的特点,选择了将店铺门改为玻璃的大开门,让行人路过时很容易看到店中琳琅满目的礼品。

点评:

小型礼品店的主要消费群体大多集中于学生和年轻白领,因此铺位的选择应在这些人群经常出入的地方,如学校周围、影院附近以及繁华的商业区都是理想地点。

对于资金比较少的经营者来说,大学和中学比较集中的街区一般租金相对便宜,又可以保证客流量,是不错的选择。但是礼品店的铺位选择还必须要根据自己店铺的档次和货品进行认真划分,比如精品、高档的礼品店,更适合选择在中高档写字楼林立的街区或中高档的商场中,如果经营一些虽然时尚但档次相对较低的礼品,那么在学校附近选择店铺则更恰当。

从礼品店的装修来看,很多礼品店在装修时色彩、风格的选择把握不当,不但没能起到吸引顾客的作用,反而容易让顾客产生误导、抵触,甚至是反感的情绪。如果经营者在色调上把握不准,就一定要确保一个要素:店铺的清新、明亮,让店铺有一种宽敞、舒适的感觉就足够了。

选货方法

店铺定位为“女生礼品店”,在选货上陈朝红就很注意突出店铺的主题。从精美的化妆盒到漂亮的饰品、从可爱的小玩具到个性的杯子器皿、从精致的八音盒到情侣套装的小礼物,选货的范围很大也很广。

在进货渠道的选择上,陈朝红做过一番比较,如果从外地厂家直接订货,虽然商品的进货成本比较低,不过厂家对进货量要求也比较大;另一个渠道就是依靠当地批发市场,事实上对于绝大多数小礼品店来说,依靠批发市场进货可以减少经营风险。

至于选货的方式,陈朝红了解到,大多数的主题店都会采用货品相对单一但数量众多的方式经营,这样店主可以借进货量相对较多尽量压低批发商的价格。陈朝红开始也想利用这种方式,但因为店铺刚刚开张,她首要的任务是布货,即让店铺中的商品品种更丰富一些,这样才能吸引更多人,如果每款都大批量进货,不但资金无法支撑,而且对于没有经验的她来说,风险也过大。考虑再三,她选择在天津的批发市场批发大部分礼品,看中的商品最多每件进五六个,一些价格昂贵的礼品她通常只选择一两个,除此之外,过一段时间她就到北京的几个批发市场中再挑选一些精品。选好货品后,陈朝红仅剩1.4万元现金了。因为对于自己店铺的经营前景和自己选择的货品都心中没底儿,所以她决定多留一些现金,以备万-货不对路,她还能调整的机会。

点评:

礼品店的选货通常可以有四种渠道、两种方式。

四种渠道分别为,第一直接从厂家进货,不少已经建立基础的礼品店开始与厂家直接联系,除了定制一些特有的礼品外,也会批量从厂家选择货品。这种方式的优势在于选货直接因此商品进货成本大幅度下降,劣势是占用资金较多。虽然目前江浙一带不少礼品厂允许商家小批量进货,但是举批货值总额需要达到5000元以上,对多数礼品店而言,一次进货5000元以上是个不小的负担;第二从代理商进货,从代理商进的货一般都是品牌产品,不但有授权许可证明,而且品质、质量都比较有保证,所以这种进货方式的优势是,商品售价比较高,可以确保销售利润,但劣势则在于相对其它礼品售价偏高,消费群有局限性,而且有被假冒仿造礼品冲市的风险;第三从当地批发市场进货,这种方法最适合小本经营者,可以多品种少数量选择商品,一般情况下中低档礼品搭配,六七千元就可以将店铺布满,批发市场进货的优势是礼品更新快,经营者风险较低,但是由于大多数批发市场销售的都是中低档礼品,而且当地礼品店大多使用这种选货方式,因此竞争比较激烈,利润普遍较低;第四是通过网上选货,目前不少人通过网络直接从国外挑选礼品,比如从韩国、日本、新加坡,甚至是美国、澳洲选择当地新颖特别的礼品,运送到国内进行销售。这种选货方式可以确保商品的利润,甚至可以在很长一段时间内做独门生意,但是由于运输期较长、运输费用昂贵,因此对经营者的资金要求比较高,同时对消费群体的消费能力要求比较高。

两种进货方式分别是:单一品种批量进货和多品种少量进货。对于初涉礼品店经营的人来说,后者虽然进货成本相对较高,但由于每款礼品的数量较小、顾客的选择面较大,因此经营风险较低。依靠多品种吸引更多消费者的同时,可以做到货品的快进快出,减少库存积压。不过对于已经形成自己风格并建立一定基础的礼品店来说,单一品种批量进货可以很大程度上减少进货成本,也更利于扩充店面、开分店甚至连锁加盟的需要。

经营思想

2006年9月16日,陈朝红的店铺开张。选择这个日子她也是经过精心计算的,9月份是高校开学的日子,她知道通常这个月新生到校对宿舍有种新鲜感,会给自己购买一些装饰品装点宿舍;另外经过一个假期的分别,开学期间是学生互相之间赠送小物件比较集中的月份。

为此,她专门印制了5000份小名片,在名片印上店铺介绍,专门到大学里派发。另外,大学校园中的公告栏也成为她免费做广告的地方,她亲自手绘了一些宣传海报,贴在几所大学的公告栏中。

开业第一天,礼品店的销售额就达到了800多元,虽然数目并不大,但是陈朝红还比较满意。一个月下来陈朝红获得纯利2100元。之后虽然店面的经营一直起伏不大,不过一些大学生和白领都提出陈朝红的货品虽然还不错,价格也合适,就是感觉比较杂乱无章,没有鲜明的主题。

陈朝红对这种说法一直摸不到头脑,因为她每次选货时都非常精心,始终依据自己店铺的女性礼品的主题而选择,为什么顾客看不出她的这份精心呢?

后来,一个朋友提醒她,一个礼品店的货品除了从进货上把好主题关以外,布局和展示也应该更有新意。为此,陈朝红着实琢磨了一段时间,她发现一直以来她都是将货品按所谓的主题进行分类展示的,比如与情侣相关的货品,她会专门摆放在一个货架上;与生日相关的货品,专门摆放在另一个货架上;这样看起来每个货架上都琳琅满目、主题鲜明,实际上通常也是每个货架上都包含了饰品、器皿、玩具等,顾客在挑选时很容易产生视觉疲劳。况且每个顾客选择礼品的目的不一样、对礼品的选择观念也不一样,这样强行划分后,反而影响了顾客的购买情绪。

找到症结后,陈朝红在店铺中做出了调整,她一方面将礼品按照使用功能进行分类展示,另一方面利用展示柜与近期的节日主题相结合,既起到推广主题的作用,也更好地吸引消费者。

点评:

礼品店的经营有四大要素,首先是主题,没有主题的礼品店很难吸引固定的客源,目前礼品店功能已经逐渐开始细化,如情侣礼品店、女生礼品店、男生礼品店、进口礼品店、DIY礼品店,以及各种品牌礼品专卖店等。主题礼品店并非仅仅店名起得有特色,还必须使礼品新颖独特,这需要经营者不断丰富和充实产品,不断挖掘新卖点和新产品。其次是宣传,礼品店的宣传方式有很多,根据店铺的主题特色直接吸引目标消费者,是最有效果的方式。要做好礼品店的推广,除了设计店铺形象外,必要的促销、推广活动也很重要。比如一家针对白领的高档礼品店,推出免费高档礼品礼仪鉴赏讲座,以帮助白领们正确挑选高档礼品,并提高对礼品的挑选品味,使得不少白领除了自己到这家挑选礼品。第三是不论高中低档礼品店,都应该从店铺展示上做到尊重顾客挑选礼品的习惯。有一些礼品店经营者按照自己的意愿将礼品展示划分区域,以为这样就可以风格鲜明,其实由于礼品挑选的目的不同,人们对礼品的挑选习惯也不同,因此,按商品类别进行分类展示,使顾客可以在多个同类商品中进行比较选择,更容易激发消费欲。第四是要紧密配合各种节日,除了生日、婚庆等送礼外,不同节日也促成了礼品的不同卖点,因此要经营好礼品店,一定要根据不同的节日及时调整货源,并做好主推商品的宣传和展示。