标签: 面馆

庄稼汉和他的三百家面坯店

  2004年5,有个人从长葛市来到河南电视台《美食搜索》栏目组,主动提出一个让所有人感到奇怪的要求,他要掏钱合拍一部电视片,并当场拿出一份早已写好的脚本。    原河南电视台〈美食搜索〉栏目组编导 刘国先…

开家面馆 手把手教您赚钱(图)

  在这现代的世界各国,华人生活中,面食是最受欢迎的餐饮,因为开家面馆、并不须要头入很大的资金与人力,(面馆)是属于不容易被时代淘汰的餐饮,最快让你致富的徒径,从路边的推车卖面、到有店面的(面馆),…

绿色手撕面3年挣35万

   不用擀,不用抻,撕!撕!撕!就行了!   张志权扔掉铁饭碗的缘由很简单,工厂效益不好,没钱花。张志权发家的经历也很简单,钻劲儿让他掌握了一手“绝活”。    1998年末,他开起了小吃部,收入当然比上班…

上错了菜要勇于承担不要转嫁(图)

  有一次,去外面办事,到中午的时候,一个人随便找了一个快餐店准备吃一顿便餐。抬头就望见马路对面有一个知名的连锁牛肉面馆,毫不犹豫的走了进去。店内的规模不是很大,一共就十几张桌子,当时虽然是中午,吃…

面馆吸引话题的“问号”菜单POP

  面馆研发新菜式时,如果在营销方式上下工夫,就能进一步吸引人气。   有一家面馆推出了一种其他门店没有的特色拉面,这款拉面因其新颖的营销模式引起热议。   该店推出的特供“青山拉面”采用五花肉作食材,…

小小拉面馆开通宵 月入7000元

  在宁波市郊通往机场高速公路的联丰立交桥旁,有一家从宁夏来的包师傅开的兰州拉面馆。近40平方米的店堂内,敞亮干净。由于全天候经营,受到了附近民工和周围市民的欢迎。    笔者与包师傅交谈后得知,这个普…

一个面店年赚50万,我能复制吗?(图)

  07年,朋友啊K从苏北回来,踌躇满志想做点事情,但是项目不好找,回来一年间,总是夜夜笙歌,正事没有做一件,却喝了无数的酒,一般喝到凌晨有个习惯去吃一碗面,无意见发现这家面馆的味道很不错,生意也是火暴…

卖面条利润近50% 年收入10万

    在武汉,一碗热干面,3元是行情价,3.5元、4元也不少;而牛肉面则从3年前4元每碗涨了一倍,卖8元一碗,贵的甚至卖到10元。细心的市民算账发现,一碗面的毛利是原料成本的两三倍,而面馆老板却疾呼挣钱不易。一…

拉面馆促销法“吆暍声”声声入耳

  免费优惠、促销打折,拉面馆开展促销活动时,最重要的是在促销过程中给顾客留下深刻的印象,让客人愿意下次再来。在这方面,由个性开朗阳光、沟通能力强的服务生提供免费服务,营造一个轻松愉快、富有情趣的就…

任性90后开韩国泡面专卖店最贵35元一包

  因为爱看韩剧,也爱吃泡面,两名90后男生在网上一边观看韩剧,一边搜罗韩剧中那些好吃却买不到的泡面。从此,他俩走上了一条搜罗世界泡面的吃货道路,立志吃遍全球泡面。   搜着搜着,这两个90后突发奇想,开…

开有机蔬菜冷面店 卖健康

  71年出生的柯智豪曾是电子公司业务员,收入稳定,不过任务时间不固定,会受景气影响,又要应酬打关系,因此他很早就有自行创业的念头,柯智豪表示景气不好的时候,可能很多生活上的开销都会节省,但是不可能不…

开面馆投资经营预算

  (备注:以每天经营200斤面,用工6人计,材料成本以天记,其它成本以月计)   一、材料成本:   1、面条成本:200X1。5元/斤=300元   2、主料成本:30斤X13元/斤=390元   3、佐料成本:含油盐酱醋等约2…

开小面馆的生意经

  “当时我在做项目,有时候时间挺多,就想着工作之余投资点小生意,自己是山西人,特别爱吃面,考察了一番市场,回老家又请了几位师傅后,那一年在北京海淀区上地附近开起了山西面馆”,宋哥回忆当时说干就干的状…

面馆生意火 经营有妙招

  湖南省益阳市赫山区有个饮食一条街。街上某面馆食客盈门,生意特别的火爆。原来,这个面馆是在经营过程中巧妙地利用了人们如下的几种心理:  1.从众心理:最初该面馆是夫妻店,只有一个下面条的灶,吃面的人稍…

开面馆,做好定位是关键

  开面馆也是要做好定位的,当今的餐饮业正向多元化、个性化、人性化的方向不断迈进,不同的消费者,在不同的情况下,需求的东西各不相同,吃美味、吃实惠、吃方便、吃特色、吃个性、吃环境、吃档次、吃文化、吃…

如何做面馆的市场分析

  提到考察市场其实大家都不陌生,应该是每个人在开面馆之前都会去做的,但很多人做起来却是很盲目的,没有考虑到自己考察的信息是否是对自己有用的,是否有利于自己开店呢?那该如何来考察市场呢,建议大家从几…

营养彩面馆创业方案

  面条在我国已有两千多年历史,时至今日依然拥趸众多,与馒头、水饺齐称面食“三巨头”。面条同时也是世界上为数不多的人类共识与共享的面食,畅销于世界多个国家和地区,在饮食文化史上占有重要的位置。    汤…

如何开好一家彩面馆

  我姓王,是河北省香河县人,今年42岁,前年下岗后就开始和老伴在县城开了一家“老王面馆”,生意将就,不过今年七月份加入了营养彩面的经营以后,生意一下子好了很多,很多家长领着孩子来吃这个面。有几个朋友想…