标签： 面包店

怎样开好一家面包店？

　　要想开好面包店，请先回答好3个问题 ： 　　1、卖什么面包 　　2、卖给谁  　　3、在哪卖 　　第一个问题涉及到你的产品，制作，设计，定位，品牌和销售策略。  　　第二个问题涉及到你想…

60元一个的精品面包能卖出去吗？

　　清晨3点，上海茂名北路上的一家店面包店亮起灯来。 　　面包师傅们穿戴整齐之后，在这座城市清醒之前，开始自己一天的工作。 　　他们从磨面粉开始，经过一系列过程——和面、醒发、发酵、送…

开面包店如何选址？

　　位置：5万一年和10万一年选哪个？ 　　可以肯定告诉你，10万可以给你带来更多的客单量。一般配送门店客单量在70～100多点。如果是做现烤的，至少2个门店，配水吧，卡座，后场和裱花60～80…

熟食（面包）陈列与销售

　　（一）熟食陈列与销售内容 　 　　1、按分类区分，遵守先进先出原则。　　熟食商品陈列原则：首先分为热食、非热食两大类；其次是按小分类热食又分为烤类、炸类、卤类、炒类、蒸类；非热食…

乡间面包房

　　凯瑟琳•盖尔曾是一家市区法律事务公司的合伙人之一，还是香港政府的法律顾问，但在1996年，她做出了一个重大的决定，成为了一家正宗乡间面包房的创始人。她白手起家，五年就成了一个成功的…

金色面包烘出来的黄金产业

　　就整个消费市场面而言，面包的口味、外型越来越多元化，吃面包的人口越来越多，除了传统的早餐、宵夜，它也可以是闲暇时解馋的小点心。另外，以前面包蛋糕往往都被消费者当成零食甜点，然…

开一间欧式面包店

　　城市里，面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口，几乎都可闻到面包香，经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。 　　面包店是制作面包的零售店，出售店内制作的面…

如何开好一家面包店？

　　如果要开面包店，建议还是自己加盟一家品牌面包店比较好，具体哪家看自己城市的消费水平和自己喜欢的口味。 　　总体来说，独立面包店基本斗不过连锁企业的。无论是口味、成本还是经营策略…

怎样开特色面包店

　　城市里，面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口，几乎都可闻到面包香，经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。 　　面包店是制作面包的零售店，出售店内制作的面…

女孩开面包店 盲目扩张导致失败

　　25岁的姑娘邓博文，已经经营着两家品牌烘焙面包坊。 　　她已经在生意场上打拼多年，当时从她的言语和表情中不难看出，她依然保持着女生特有的天真和烂漫，在谈到烘焙坊经营时，她总是流露…

开一间面包店要做什么准备工作?

　　想开一家面包店，首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解面包房．继而开一家面包房，把它经营好。技术知识是做好产品的前提，同时好的…

开面包店月入5-15万（图）

     面包店最畅销的是菠萝包，售价1元一个。一般一个人买两三个。还有紫菜肉松卷、肉松面包、夹心面包、火腿面包、提子面包、面包长条等，售价是4元、5元、6元到10元不等。一个4元的肉松面包…

只做一款面包 面包店月入几百万

　　在上周去采访，创哥见到了原麦山丘的行政主厨林育玮。那天北京下着淅淅沥沥的小雨，整个城市都是湿漉漉的，林育玮刚开完会，坐在店里安静地等着，满脸藏不住的疲倦。 　　助理说他昨晚录节…

开一家“保健面包店”

　　开一家面包店对许多人来说，因其投资不大，应该是很容易的事。但用传统的烤制方式再加上传统的配料，从现在的市场看来，生意已显得有些冷清。顾客普遍带有一种求新求变的心理，希望在作为…

特色欧式面包店（图）

　　成都正在逐渐成为一个国际化的城市,但地道欧式面包市场规模不大,选址非常关键,首选在外国人聚居的区域。”在成都开欧式面包店的店主李先生很有体会。 　　要做欧式面包店,自己不懂怎么办?他…

开面包店需要做哪些准备？

　　最近总有客户来电话问，我想开一家面包店，需要什么设备，要做哪些准备，我给准备了一些资料，也许不全， 给需要的朋友参考一下吧。 　　1 、一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且…

成功经营面包店的诀窍

　　任何人对赚钱事业都有兴趣，但不能只是为了兴趣去赚钱。没有兴趣，可以慢慢摸索；没有专长，也可以慢慢培养；财富，自然会随着时间积累。 而最优先的应该是：找出自己未来真正的成就动机。…

面包店开店经验谈

　　首先要清楚面包店在需求链和价值链上的位置，可从生理需求上升到安全需求情感需求，价值链上永远是替代方案。 　　然后研究地域市场的特点，核心商圈与社区商业的差异。确定店面应该在什么…