“舌尖”消费日趋多元

  民以食为天!随着我国不断推进经济高质量发展,食品消费从“吃得饱”转变为“吃得好”,消费者也更愿意选择购买健康且颜值高的食品。经济日报携手京东发布的数据显示,2020年以来,食品类商品线上线下融合速度不断加快,越来越多的人选择在网上购买特色美食。

  分品类看,2020年有机食品、杂粮等健康食品的线上销量高速增长,表明消费者越来越关注健康饮食。同时,方便快捷也是消费者愿意“买单”的重要因素,懒人小火锅、螺蛳粉等方便食品受到青睐。

  分地域看,广东消费者喜欢饼干蛋糕类食品;北京和上海消费者喜欢调味品;湖北消费者爱买休闲零食;重庆消费者更爱牛奶乳品。总体来看,京沪粤地区消费者最能买买买,京渝鄂地区食饮消费增速快。

  与此同时,健康潮席卷全网,高颜值分享装火爆“零食圈”……从数据中可以发现,消费者不仅有了更多选择权,饮食产业也得到快速发展,食品消费正越来越多元化。 

留下评论