1、商品构成内容
(1)、主力商品,是整盘货的代表,能发明较高的销售记载,是低毛利商品
(2)、隶属商品,烘托主款的销售,顾客对其认知度不高,有中等的风险度
(3)、连带商品,即潮流款、利润高、风险大
2、商品构成比例
(1)、在营业中:
a、主力商品占75%
b、辅佐商品占15%
c、连带商品占10%
(2)、在商品种类中
a、主力商品占20%
b、辅佐商品占40%
c、连带商品占40%
3、通常的商品分类
(1)、按顾客群区分:如年龄、性别、职业、生活层次、思想方式、属性购置习气等区分
(2)、按商品用途区分
(3)、按满意水平区分
4、店铺商品配置
(1)、依据店铺商品面积配置
(2)、店铺贩卖商品的种类,普通受七大要素的影响:
a、满足大少数顾客需求的商品
b、有效应用空间,可以发扬最大每平方米成效的商品
c、附合盛行趋向的商品
d、附合时节、天气要求的商品
e、吸引顾客的商品,如颜色、样式
f、可以迅速添加销售点数的商品,关连性商品的空虚
g、具有自然看法与安康看法的商品,如由自然纤维制成的服装
5、店铺的商品管理
(1)、依照商品分类管理,如女上衣、男上衣、童装、裤类、裙类等
(2)、单品管理的实施,可将单品管理落实到团体
(3)、商品损耗的防止
(4)、商品周转率的减速
(5)、进货验收
(6)、损坏品的处置
(7)、退货处置(分进货参与与销货退回两种状况)
(8)、商品变价管理(促销特卖变价,活期商品售价调整,同业竞争本钱变化)
(9)、清点的管理
(10)、商品损耗管理商品损耗是指商品帐面库
存额与实践清点库存额中的差额,
其发作缘由主要是由三方面影响的:a、前台收银;b、卖场管理;c、后台管理
6、店铺商品的清点
(1)、清点前的预告任务
a、向全店人员明白清点的目的和任务顺序
b、对下属作好明白分工,货品归类整理,防止重复点数或遗漏
c、清点防止频繁出入货品
d、提早预告好清点用表
e、同品牌的货品准绳上集中放在同一个中央
(2)、保证清点正确的要点
a、把货品的品名、尺码、单价、数量区分填入清点表
b、确定货场、箱子中的货品是不是相符
c、数量的清点和清点表的记载区分由不同的人担当
d、破损残次品另外放置,并详细注明数量。
e、作好清妥当日的店面现场指挥,使清点顺利实施