冬育平菇防畸形

    粗柄菇菇原基发作后,菌盖分簧ㄎ并育速度不正常,表现为菌盖小,菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发作的主要缘由是采用了闷闭式保温防寒措施,招致供氧缺乏,菇体内营养运输失掉平衡。防止措施:遇延续高温天气,产菇的菇棚采取闷闭式保温防寒时要留意在半夜停止短时间通风换气,但切忌微风直吹料面,防止形成幼菇死亡。

  蓝色菇菇体生长时,菌盖边缘发生蓝色晕圈,严重时甚至整个菇体似乎泼上蓝墨水,直到菇体采收也不褪色。发生缘由:采取柴火、煤火等方式增温,使菇棚内一氧化碳有毒气体增多,形成菇体中毒,抚慰菇体发作变色反响。防止措施:夏季菇棚增温以日光、暖气、电热等为好,如采用柴火、煤火加温,必需装置封锁的传热排烟管道排烟。

  瘤盖菇菇体发育进程中,生长较慢,菌盖外表出现瘤状或颗粒状的突起物。受益严重时,菌盖僵缩,菇质硬化,中止生长。发生缘由:菇体发育时温渡过低,高温继续时间太长,形成菌盖内外层细胞伸长失调。防止措施:必需弄清栽培种类菇体正常发育能耐受的最高温度,夏季栽培应选择中高温型种类,同时增强保温增温措施,控制好菇棚(室)出菇温度。通常中温型种类菇棚温度应控制在8℃以上,高温型种类应控制在0℃以上。