冷饮糖水店的开店策划

1 、甜品店开业前的准备工作 a、甜品店创业的三种形态 b、创业的五大准备与条件 c、选择开店的方式 2 、市场分析与商圈调查 a

1 、甜品店开业前的准备工作
   a、甜品店创业的三种形态
   b、创业的五大准备与条件
   c、选择开店的方式
   2 、市场分析与商圈调查
   a、甜品店市场调查
   b、甜品店商圈调查
   c、甜品店选址市场调查
   d、甜品店优秀店址的选择
   3 、甜品店资金的预算与筹措
   a、预算所需资金
   b、资金筹措途径
   c、降低筹资成本
   4 、甜品店开业手续的办理
   a、办理开业登记
   b、办理税务登记
   c、办理开立银行账户
   d、办理卫生许可证
   e、办理排污申报登记手续
    二 、甜品店的装修和布局
   1 、甜品店的内外装饰
   a、甜品店外观设计
   b、甜品店内部装潢
   2 、甜品店内部空间设计
   a、内部空间设计的程序
   b、外卖式甜品店的内部空间设计
   c、外卖式甜品店甜品陈列方法
   d、就餐式甜品店的内部空间设计
   3 、甜品店形态设计
   a、甜品店形态的选择
   b、甜品店设计要活用行业的特性
   4 、甜品店的氛围营造
   a、室内光线照明
   b、音乐设计
   c、通风调温
   d、气味
    三 、甜品店的营销与日常经营
   1 、甜品店的促销
   a 、促销活动分类
   b、促销活动实施程序
   c、外卖式甜品店的促销手段
   d、就餐式甜品店的促销手段
   e、各类促销手段优缺点分析
   2 、甜品店的价格策略
   a、甜品店的定价方法
   b、甜品店的定价策略
   c、定价注意事项
   d、价格调整策略
   e、巧避价格大战
   3 、甜品店营销特色与销售技巧
   a、外卖式甜品店的营销特色
   b、甜品店销售气氛的营造
   c、甜品店营业时间的设定
   d、就餐式甜品店的菜单设计
    四 、甜品店顾客服务与人员管理
   1 、外卖式甜品店的顾客服务
   a 、外卖式甜品店的服务礼仪
   b、外卖式甜品店服务要求
   c、外卖式甜品店成功销售方法
   2 、就餐式甜品店的顾客服务
   a、就餐式甜品店服务礼仪规范
   b、就餐式甜品店服务流程
    ……
    五 、甜品店的财务管理与采购管理
    六 、甜品店的甜品配方与制作