奥美筹划“左岸咖啡馆”品牌纪实

奥美筹划“左岸咖啡馆”品牌纪实

口牌就像人,你赋予他性情、情感、意念,塑造一些真诚动人的故事,它就不再是冷冰冰的产品,就能像风情万种、活生生的人来感动你。

  那么口牌究竟是什么?品牌为什么这样炙手可势?让我们看看世界最著名的广告公司之一——奥美是如何为台湾一致企业创立“左岸咖啡馆”这个品牌的。

  台湾一致企业的乳类食品都是以“一致”牌子出售,临时以来在市场上无法打破二、三线商品的笼统。究其缘由,是有少量其它商品也以“一致”牌子出售,临时以来在市场上无法打破二、三线商品的笼统。究其缘由,是有少量其它商品也以“一致”为牌子,不只包括饮食,而且还有保险甚至文娱场。这招致了牌子混杂,给一致的乳类食品形成了临时效果,这就需求一个新颖而专业的明晰笼统。

  为此,一致希望为它的乳类食品树立一个新品牌,并应用其在台湾具竞争力的冷冻设备及分配系统。

  而事先台湾市场上,以Tetra Pak包装的饮料,不论是拙见的咖啡还是低价的豆奶,价钱总是10~15元新台币,罐头包装饮料则卖20元,市场竞争十分剧烈。

  奥美希望能将一致异样类别、相反容量的饮料卖到20元。奥美醇拇嫫的故事,从一个塑料杯末尾。为此,他们开发了一种白色塑料杯。这个没有真空密闭的杯子,只要在5摄氏度冷藏柜中才干让内容物保管一段持久的时间。这本应是一个缺陷,但奥美的筹划人员却把这看成一个时机保管期短,使消费者置信物料新颖,而一杯新颖的饮品自然要贵些。

  于是,奥美将一切战略思索集中在一个主要目的上如何让消费者接受25元一杯的拙见?在这杯子里放进什么商品才干卖到最拙见,以确保能发明出一个初级品牌?奥美筹划人员思索过很多商品葡萄汁、果汁、牛奶,最后选取了咖啡。由于咖啡不易蜕变,被以为是初级饮品,并因牛奶成分而能失掉优惠税率。

  但是,来自什么中央的咖啡最有初级感?奥美为此组织了8个讨论小组,最后想出4个可供


选择的初级场所

  空中厨房。来自空中厨房专门为头号舱预告的咖啡。

  日式初级咖啡馆。来自优雅、精致的日式咖啡馆的咖啡。

  左岸咖啡馆。来自巴黎塞纳河左岸一家充溢人文气氛的咖啡馆的咖啡,一个诗人、哲学家喜欢的中央。

  唐宁街10号,来自英国首相官邸厨房的咖啡,素日用来招待贵宾。

  经过火析,觉得来自左岸咖啡馆的咖啡价值最高,人们愿为此付出最拙见钱。但是风险依然存在,由于用Tetar Pak包装的咖啡只卖15元,谁会再高出10元买一杯咖啡?虽然会有一些出于品牌的创意而购置这个新牌子,但仅有猎奇心不能构成固定的消费群。这就需求赋予品牌以特性和意念。并假造一些动人的故事。

  奥美决议选择17~22岁的年轻女士作为目的对象。她们老实、多愁善感、喜欢文学艺术,但生活阅历不多,不大成熟,喜欢跟着觉得走。相关于产质量量而言,她们更寻求产品以外的东西,寻求情感报答,寻求了解。

  左岸咖啡馆带着咖啡芬芳、成人品味,给她们肉体上一种全新的觉得。

  奥美对这些年轻女士作调查,发现她们最欣赏的作家是村上春村,其作品忧郁、超理想、冷峻,能唤起城市人的觉得。因此左岸咖啡馆的广告视觉应该十分法国化,但其方案却应是很有日本文学的作风。“让我们遗忘自己是在为包装饮料做广告,假想是在为一家远在法国的咖啡馆做广告!”奥美的筹划师如此通知自己。

  奥美还想到,左岸咖啡馆广告应促使消费者在脑海里建造一个自己最喜欢的法国咖啡馆,一个理想的咖啡馆,一个历史悠久、文明艺术气氛浓重的咖啡馆。它和消费者的关系,就像一个喜欢的书,一册旅游摘记,在你享用一片独处空间时,能随手可得,带你到想去的中央。就好比你身在台湾,忙碌中偶然想到欧洲度个浪漫之旅,左岸咖啡馆可以满足你随时冒出一点肉体愿望。

  于是,左岸咖啡馆的电视广告是一个女孩的游览摘记;平面广告是发作在左岸咖啡馆的一系列短篇故事;电台则在


深夜播放着诗般的左岸咖啡馆故事。

  为使消费者置信左岸咖啡馆的存在,奥美方案了一连串节目让梦想变成理想。在法国咖啡馆摄影时期,台湾最豪华的书店外面布置左岸咖啡馆,还制造了15分钟题为《左岸咖啡馆之旅》的有线电视节目,引见塞纳河左岸20家咖啡馆。法国国庆时期,左岸咖啡馆与雷诺、标致、香奈尔、Christian Dior等法国口牌同是庆宴和法国电影节资助商之一。左岸咖啡馆电视广告令人有一愉快的孤独感,八成的被访者置信有左岸咖啡馆的存在,其中一位说“宁愿置信有”。

  左岸咖啡馆电视广告如一阵旋风刮过台湾,在一批年轻女士的心中发生很大反响。她们说“广告太棒了,我们去买吧!”头一年,左岸咖啡馆就卖了400万美元。1998年上半年营业额比1997年同期增长了15%,并且在继续增长。左岸咖啡馆成了名副其实的初级品牌。

  奥美集团亚太区战略企划总监鲍励略在一次研讨会上推介这一成功筹划时,总结了树立品牌的5个密诀,殊为可鉴保证您的品牌是质量好的产品,在人们的生活中扮演一定的角色;准确地定义你的产品类别;逾越价钱要素去想什么能在人们心目中发生“价值”;将产品的益处与品牌特性/笼统、消费者的需求/信心联络起来;把您的品牌主题逾越广告。