“好滋味”特征小吃从洋快餐的品牌看法、制造工艺、运营管理中吸取营养，并从传统的前店后厂运营形式中彻底摆脱出来：方式自在、就餐自助，面向中低支出群体（城市最罕见的下班族、打工者）、广阔先生、小孩等，提供物美价廉的主食，方便了群众的生活，把许多家庭从冗杂的一日三餐劳作中束缚出来，使我国特征餐饮失掉了普及和开展。
1、市场大：十多亿人一日三餐的需求，好吃不贵，人人都能消费。易运营，无需店面，投资小,准备两天即可停业。“好滋味”多功用美食车，满足了人们现代生活高质量、快节拍的需求, 迷信、营养、卫生、美味。让顾客闻着就想吃。
2、投资小：纵观当今商海，各类传统开店投资项目的门市租金、店面装修、货物积压等一算上去少则几万、十几万, 多则几十万，甚至上百万元，将广阔小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。而本项目总投资仅需几千元左右，就可轻松挣钱当老板，更有使你想象不到的高额利润。
3、利润高：按串或份出售，各种蔬菜类每串本钱0.1元、肉类每串本钱0.2元左右，蔬菜串、肉串每份售价0.5至1元；鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份本钱1.5至3元，每份售价3至6元，以每人每天备料、穿串、烤制到出售400串计算，以不同种类不同批发价计算，平均每串售1元，支出400元，资料本钱只占营业支出的20%，即80元，而日纯利润为400 ― 80 ― 其他费用＝300元，月支出为9000元。年利润可达10万元以上。再加上其它休闲小吃，利润更为可观！这还不包括销售啤酒、饮料的支出；生意好点时，可卖7、8 百份，节假日就更好了。当月投资，当月即可获纯利上万元，这只是运营一个点所获利润，似乎时运营2至3个点，效益更可观。
4、风险低：“好滋味”多功用特征小吃车外型精巧，移动方便，清洁环保，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以担忧运营，众多的种类、奇特的口味，制造时几十米外都能闻到诱人的香味
，令食客 “闻香下马、知味停车”，所到之处家家生意火爆！民生需求，百姓买卖，只需你肯干，赚钱稳稳妥当。好滋味”多功用特征小吃车，真正做到低投入（总投资几千元）高报答（停业就赢利）。