栽培蘑菇防杂菌污染

    蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉、曲牢等,是制种及熟料消费中最为罕见的杂菌之一。该类霉菌性喜高温、湿润环境。预防可用“百病去无踪”彻底对菇棚停止消杀处置。发菌及出菇时期每5天左右喷洒一次杀菌药物,消费中可将“百病去无踪”和“蘑菇杀病灵”交替运用。

  对曾经发作污染的菇棚,翻开全部通风口及进出口增强通风,同时喷洒“百病去无踪”,然后再处置污染菌袋。对斑点性污染,采取100倍“消霉王”溶液注射杀灭措施,如杂菌孢子系从基料内萌生则提高浓度至50倍左右,并深插针头,使药液自外向外渗出,杀灭效果可达100%,对斑块性污染亦可采取注射药物的方法,但应加大药量。溶液注射杀灭应留意,针头拔出点应在污染点的偏上方,斜向拔出并注射后,使污染点处接近空中。连片性污染难以注射药物时,可将污染处塑膜切开十字口,掀开塑膜,涂刷药液,这只顺应基料外表萌生的杂菌,并须早发现。否则,可直接撒药粉,然后将塑膜归位,其杀灭效果良好。对菌袋50%左左面积的污染,可视状况灵敏处置,如食用菌苗丝已发至大半以上,即基料曾经被菌丝相连,可去除塑袋,对配150倍“消霉王”溶液予以浸洗菌柱,然后掩盖塑膜予以发菌培育;如污染发作侧重、食用菌菌丝数量较少,可对菌袋纵向切开3至5条口,松动塑膜后浸洗,时间稍长一些,然后静置发菌。

  若是大面积发作污染、污染时间超越15天、污染菌袋占到70%左右时,则该批菌袋简直无保管价值,将菌袋全部清算出棚后,有两个处置方法:①搭设遮阳棚,停止正常的消杀处置后,将未污染或污染较轻的菌袋停止药物处置,置于遮阳棚下发菌培育,将失掉培育价值的直接沤肥;②将污染袋停止倒料,趁晴好天气,按干料重的 2%参与石灰粉,拌匀后予以晒干,作为熟料栽培或发酵料栽培原料。清棚后,彻底清算卫生,距离2天延续喷洒2遍“百病去无踪”,并揭掉草苫等掩盖物,封锁一切通风孔及进出口,予以闷棚处置,经2天左右高温闷棚,即可到达

较理想的杂菌杀灭效果,然后即可重新进袋培育。