罂子香桂林米粉市场剖析
在二千多年前，守旧之际，南方的秦人屯兵岭南，由于南方人不习气南方米食，于是把大米碾成粉做成面条状来食用，一朝一夕就出现了桂林米粉。
在岭南地域，气候湿润加上广西多产各种香辛料，于是人们合理应用资源，将各种香辛料加工制成与米粉一混而成，渐渐构成了香鲜爽口的传统桂林米粉。
新工艺，新配方培育新品牌，新口味
随着饮食的不时开展，公司在传统做法之上引进了新的作风，从前期制粉到临吃前的调味，每一道工序，每个进程都十分考究，依据不同地域的饮食习气，采用不同工艺和口味，前期的口味在带有传统的客观奥秘颜色之外更具有共同的美味之感！
卤菜粉：望文生义，卤菜粉就是在米粉中配上精致卤菜，普通配是卤牛肉或卤猪肉，这些卤肉都是用多种中药材的卤水中卤制出来的，用时把卤菜切成薄片划一盖在整好的米粉上，这样卤肉与白米粉再加上些葱末辣椒就更到达了色香味样样绝样的效果。
牛腩粉：牛腩粉用浓香味美的红烧牛腩汤菜配上米粉的吃法，牛腩汤菜是用选好的牛筋、牛肚加上一些香辛料，先炒后煮再炖，筋道的米粉沉侵在牛腩汤中，不只要好吃筋道爽口的米粉，更有滋味鲜美的汤，真是一箭双雕。
另外还有鲜肉汤粉，马肉米粉，锅烧米粉，叉烧米粉，烧肠米粉，都是各有特征每种都有特制配料与口感，样样经典。
俗话说：“民以食为天”餐饮业有“百业以餐饮为主”之说，也是最具有吸引力的行业之一。它利润高，资金回流快，每天运营所收到的都是现金，而货源方面只需你开店了，供料商就会情愿用赊账的方式送货上门，活期结账，胜于其它行业。
随着任务和生活节拍的不时加快以及生活水平的提高，人们更倾向于到环境温馨、卫生，菜品有特征的餐饮店就餐，以及城乡生活水平的提初等都给餐饮业的开展带来了庞大的市场空间，只需是有特性、有特征的餐饮从古至今都是一个永远不会衰竭的行业。
只需你伫立街头，就会看到各种普通餐厅冷热闹清，而有特征的餐饮店不是排队等侯
就是宾客盈门，特征餐饮可谓是地地道道的赚钱行业。