标签： 咖啡厅

一、资金规划:1、信息采集：资金总额，总额来源、资金周转的时间约束；2、编制投资概算：开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算；3、列表投资计划书二、市场定位：1、信息采集：地理环境、…

服务步骤详解程 序 服 务 细 节 服 务 语 言 备    注 客人入营业厅(迎宾) 1．   走向顾客，并问顾客人数，便于安排台位2．   问顾客是否到齐，是否定位3…

一、产品介绍：咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、…

一、咖啡厅发展的两个阶段:A，艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段，在这段时间我们要面临好些的困难，因此这段时间我们要以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的…

由于咖啡店的投资规模相对来说比较大，因此不管是加盟连锁品牌还是自创品牌，投资者都要对各种风格的咖啡店进行一个全面的了解。大众时尚类咖啡店将普及时尚进行到底在一级城市，"星巴克"的身…

一、资金规划:1、信息采集：资金总额，总额来源、资金周转的时间约束；2、编制投资概算：开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算；3、列表投资计划书二、市场定位：1、信息采集：地理环境、…

第一，店面选址要慎重。一个店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。只有具备了…

小型咖啡店店铺设计进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观、店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易引人注目。店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格…

咖啡店是零售店的一种，属于"食"的范畴，但主要目标却属于"乐"的范畴。由于消费者意识与消费结构的变迁，都可以反映在咖啡店的经营上，因此，咖啡店的经营，对消费者生活形态的了解以及确定顾…

      没有一家咖啡店敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一，是由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上；店头装潢和咖啡及饮料采购与顾…

经营咖啡馆作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆，使咖啡馆具备了丰厚的人文气…

咖啡厅装修设计要点没有一家咖啡店敢对店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一，是由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡及饮料采购之上；店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最…

　　第一，装潢要具有广告效应。即要给消费者以强烈的视觉刺激。可以把咖啡馆门面装饰成形状独特或怪异的形状，争取在外观上别出心裁，以吸引消费者。　　第二，装潢要结合咖啡特点加以联想，…

一、产品引见：杜菲咖啡厅是由西南财经大学旅游与酒店管理学院兴办,于2004年11月26日下午1点浩荡停业。地点位于西南财经大学旅游与酒店管理学院楼二楼HT多功用厅。目前主要的运营项目有各种咖…

　　浅笑是餐饮效劳行业讲得最多也是最难又是最急需处置的一个效果。由于我国传统文明习气等缘由，相当一局部效劳员举措是规范的，表情却是羞怯型的冷淡。围绕着浅笑这个课题，意浓世界咖啡确…

绿茵阁咖啡厅有效的外部管理战略　　绿茵阁咖啡厅的成功也得益于其良好的外部管理。　　1．独具慧眼的用人战略。在创业之初，绿茵阁咖啡厅的管理者就以十分的远见和气魄从五星级的西方宾馆请来…

绿茵阁咖啡厅的营销战略　　绿茵阁咖啡厅可以在广州餐饮业剧烈的市场竞争中站稳脚跟并高速开展，首先与其在营销方面一系列的战略是分不开的。　　1．定位准确。绿茵阁咖啡厅的管理者在餐厅初具…

绿茵阁咖啡厅为什么能从中崭露头角呢？一、背景资料　　在中国，绝大少数消费者把吃中餐当作是一件朴素的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、文质彬彬的侍应生在很多人看来是一种高不可…

如何开好咖啡厅：人文类咖啡厅谈到“雕刻时光”，可能很多人会首先想起10多年前位于北大东门的那个小屋，那是最早的雕刻时间咖啡厅。如今在魏公

开一家咖啡厅很容易，只要有经费预算就可以，但经营咖啡厅很难，要胜利须要许多条件（说胜利太严正，存活下来或达损益平衡），因为咖啡厅开支项目多、报酬率不高，稍有几项