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城市茶艺馆的经营谋略

以店养馆 齐头并进 姓名:欧小琳 职位:总经理 单位:长顺园茶艺馆 城市:南宁 人物介绍:1993年毕业于西南农业大学(现西南大学),毕业后与人联合创办茶叶经营企业,2004年从原企业退出,独…

开一家糊涂茶社

  如今人们越来越追求休闲生活的品味与格调。开家别具一格的“茶社”生意,主打健康保健休闲品牌,一定会顾客不断,生意红火。   信步街头,不时可以看见装修典雅的各式茶坊,然而与当年老舍…

圣淘沙茶楼总经理的魅力人生(图)

李再宁 成都圣淘沙餐饮有限责任公司总经理 北京圣淘沙茶楼总经理 曾荣获: 成都铁路局 “优秀党员”、“三八”红旗手 中国商业联合会、中国烹饪协会评选的“全国餐饮业优秀女企业家” 第十五界国际科…

茶艺馆的选址

  茶艺馆的筹备工作涉及的方面很多,其工作的事务,内容繁杂,要求较高,筹备得当,质量高,就能为以后茶艺馆的经营管理打下良好的基础。   茶艺馆的选址 :  好茶也怕巷子深,茶艺馆选…

开茶馆小处不可马虎

  开茶馆,首先要考虑它的定位,比如说经营范围、经营档次等等。然后策划它的选址、门脸设计及内部装潢、人员招聘与专业培训,然后择吉日开业。这些,都可以列为“大处”的范畴,一点也马虎不…

惨痛!盲目投资茶楼让我血本无归

  “一定要在准备充分之后再见机行事,千万不要盲目投资。”这是锦州市刘先生见到记者后说的第一句话。   刘先生今年30岁,29岁的时候在沈阳投资30万元开了一家茶楼。可由于没有经验,当时的…

开家老茶馆引来老茶客

  根据调查发现,传统的老茶馆在城市中几乎消失殆尽,虽然现代社会中新增了无数的娱乐休闲项目,各类厅吧名目繁多,但是对老茶馆的追忆在很多人心里却时刻都没有停止过,中国人喜欢饮茶,茶…

开茶楼并不轻松

  昨日下午,陈林秀的语气明显轻松了许多。早在三天前,陈林秀还在为转让自己在梅家坞的茶楼愁眉不展。转让茶楼不是一时的想法。开始,陈林秀只是私下向朋友和客人表达了转让的愿望,却一直…

茶艺馆的开业准备

  开业前的准备工作千头万绪,非常繁杂。概括起来,主要有以下几方面的内容。   (一)物品采购   1.家具 根据茶艺馆的整体布局,确定可以容纳的台位数,据此配置合适数量的家具。   2…

自助茶馆的变与不变

  近日,杭州几家知名茶馆在推出平价消费后都没能维系低价清茶馆的经营,相继转型或关张。对此,业界媒体和茶馆经营者都十分关注。   杭州茶馆具有很强的地域性,特殊的人文环境、周边茶园…

好茶馆 卖概念

  看到北京部分茶馆营业额非正常下降,我也很着急。怎么办呢?细细想来,过去,茶馆卖的是产品、环境和服务。今后,在原来的基础上,应该提倡:好茶馆,卖概念。   什么是卖概念?卖概念是…

经营露天茶座——市场前景被看好

  现代人工作压力大,生活节奏快,作为一种廉价的心理导流器,露天茶座以其舒适、惬意的特点,满足了人们在品位型休闲上的需求。因此,其市场前景颇被看好。   能否选一个合适的地理位置,…

茶楼、茶馆、茶庄店名

  仙踪林   福客来   紫藤炉   紫云轩   茶陶坊   大元茶寮   碧春茶庄   知己茶社   东篱茶舍   老舍茶馆   鸿禧茶居   五福茶艺馆   农雨轩茶社   天桥乐茶园 …

京城茶馆营销比拼4类特色

   如文化具有包容性一样,北京的茶馆市场各派兼具,不仅京味茶楼不断地外涌,杭派、西式等茶馆也同样备受追捧;有固守本店经营挖掘潜力的,也不乏连锁模式迅速占领京城地盘的。与其说北京的…

由“病态美人”到“花茶仙子”

  一位当过流线工,做过写字楼文员的西北女孩,如何创造财富奇迹的呢?请看她的人生三级跳——透支健康我成了“病态美人”我叫许盈,出生在甘肃一个叫陇西的小城。1999年从某经贸大学大专班毕业…

互动式“俗”茶馆 杭州迈出脚步

  不久,将有这样的一家茶馆在杭城开业,它在一些包厢里安放了价格不菲的自动麻将机;还有一家打算开张的茶馆,有意把茶馆与足浴等服务捆绑在一起……一直来,茶馆是许多茶人眼中的“大雅之堂”…

试水茶馆投资之痒

  “心痒痒”,是目前许多对茶馆投资跃跃欲试者的心态。从群内茶友对此类话题的关注与热情看,这一群体并非少数。时下,试水股票、试水基金,习惯安于平淡的茶人朋友们在全民投资的大环境下也…

茶艺馆的经营

  茶艺馆的筹备涉及方方面面的工作和事务,内容繁杂,要求较高,筹备得当,质量高,就能为以后茶艺馆的经营管理打下良好的基础。 选址   好酒也怕巷子深。茶艺馆位置选择是否合适,对茶艺…