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如何装修餐厅

如何装修餐厅餐厅的装修，对于整个家装工程而言，并不是什么大项目，其装修难度也相对较低。餐厅的装修要点，主要是集中在下面几个方面：一、色彩的配搭餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因…

餐厅在经营进程中，出现餐具的损坏是难以避免的，但是能够减少的。作为管理者，我们的目标那就将餐具的损耗最大水平的降到最少。对餐厅餐具的损耗，通…

　　1、在不大的面积中打出隔断需要创意和勇气。红色隔断墙使房间显得很精致。　　2、以圆弧造型对应木质圆桌，圆形吊灯呼应圆桌内的玻璃圆，在圆形的语言中传递出圆满之意。　　3、从背面打光…

开店建议开“的士”司机快餐厅要做到下列几点：一是食物的口味要好，较容易咀嚼。口味好，才干口碑相传，获得长期、稳定的客源。由于司机们进食时间比较短，如果食物过硬，不…

开店三步曲首先需要啦解的是，你所在的城市有多少个“的士”司机。一般“的士”司机都比较分散，因为大部分时间，他们都在拉活。但一旦闲下来时，他们会聚…

高级餐厅的环境卫生管理1．上客之前的卫生大厅门口地面上，不得有纸削瓜皮、痰及口水。泊车员须将客人的车辆安排停顿好，迎宾小姐须带上亲切的笑容接待客人的光临。前堂后堂都须干爽无味，餐桌…

高档次的餐厅里就应有高层次的管理制度，在现在现代都市的这个娱乐消费界面里，管理制度一旦不显现优势的话，那有可能会出现生意经济不萧条，员工对待工作态度不端正及现象。高…

而就“‘食堂’及‘餐厅’二字的来由”，笔者正在调查。在事实清楚之前，先从表象上探讨下列二者的区别。谈到食堂，我们的脑…

餐厅选址主要考虑三个地方，一是街面房，至少也应是巷弄口，靠近大街的位置；二是公司写字楼较集中的方面；三是居民住宅较集中的方面。当然，三者都集中的方面更好。因为做餐饮生意，特别是小…

管理因素　　　　因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，因此管理的难度也大，稍有不慎，就会直接影响餐厅的利润。有几个餐厅，表面上生意红火，营业额高，但并不获利，原因是管…

反馈因素　　　　反馈是指顾客对餐厅的评价。这直接影响着餐厅利益的获得，因为顾客的评价直接影响着客源的数量。如果顾客对你的餐厅评价高于其他餐厅，这样你就在市场中树立啦很好的形象，餐…

宣传因素　　　　宣传是把餐厅产品推向市场的一个进程，目的是使顾客认识并深信餐厅的产品那就他们所需要的产品，并促使他们购买和消费。　　　　值得一提的是一种新型的宣传手段——公共关系。…

服务因素　　　　餐饮业是一种服务性的行业，服务那就餐厅的生命线。从另一地方来讲，餐厅的有形设施只有通过服务才干体现其价值。现代社会，人们把餐厅作为感情交流的首要场所，不仅对各种美…

环境因素　　　　任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，对餐饮业也不例外。其中，环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素，它对餐饮业经营的成功与否起着非常首要的作用。　　　　1、餐厅…

1，座位舒适2，设置无烟区，并能够做到彻底执行3，不设置弱智类的骗钱玩意儿---如思得客的那种一元钱的算命机器4，提供座位电源，提供免费上网5，音乐同样不刺耳不弱智6，设置啦积分卡，且真的…

高级餐厅的员工管理制度1．整体形象素质在工作上，员工的穿着一定要干净，整体形象要朴实；对待客人热情，周到、乃而就使客人来用餐就如回家吃饭那样亲切，温馨！&n…

高级餐厅的自身修养制度1．不能带有色眼睛看人对下属的形体语言地方管教是不可忽视的，一个再优秀的员工都有缺点。人无完美，但要尽可能做到完美。不然会对餐厅带来不利的影响，只…

店址选择（1）店址选择是一项大的、长期性投资，关系着企业的发展前途。餐饮店的店址不管是租赁的以及长期性投资，关系着企业的发展前途。一经确信，就需要投入大量的资金，去营建店铺。当外部…

商圈确信通过商圈调查，能够预估餐饮店坐落地点，可能交易范围内的住户数、消费水准、流动人口量、营业额；通过实地评估，就店铺地理位置的便利性、人的动线与流量、车的动线与流量、接近性、…