餐饮业毛利率的正确核算
餐饮业毛利率的正确核算餐饮企业的成本核算与工业企业不同,它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外,餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管…
分享创业开店经营,开店选址,开店取名,开店装修知识 - kaidian800.com
分享创业开店经营,开店选址,开店取名,开店装修知识 - kaidian800.com
餐饮业毛利率的正确核算餐饮企业的成本核算与工业企业不同,它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外,餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管…
外商投资餐饮公司的流程 一、所需材料如下: 1、外国公司或个人开业证明或护照复印件,需中国驻当地大使馆认证2份 2、…
历届奥运会餐饮供应都是西餐,这一模式在北京奥运会期间将被打破。经国际奥委会批准,2008年的奥运餐饮中将把30%的份额给予中餐。 把30%的份额…
餐饮经营者只有先明确所选商铺的详细信息与法律风险,才能解决商铺长远发展的后顾之忧。涉及到具体餐饮商铺的选址上,由于餐饮业有着自己的行业特色和要求,不同地段的特征对餐饮业的要求…
一、对营业空间(建筑物)费用的估算。 无论是租赁、在房产市场现行购买或新建建筑物,首先要考虑的是营业空间所在的地理位置是否处在饭馆餐饮店营业的“黄金地段”,地段不同,租金、房…
1、确定店铺注意事项:未咨询办证机构则不可支付全部租金1.1考察店铺1.2确定店铺1.3支付定金,2、执照审批注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职 位----厨师长,必须在…
对于中小投资者而言,恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小,既可独立经营,也可联营、加盟;二则投资周期短、见效快,做上路了,短短几年时间,就能完成从单店到连锁的整个…
随着社区商业的持续增温,社区餐饮也逐渐成为商家谈论的焦点。餐饮业和其他行业不同,无论是从长期战略还是既得利益角度考虑,选址都是一个必不可少的环节。据有关数据显示,店铺地址的好坏对…
11.经济成本。餐厅连锁经营的关键因素之一就是经济成本, 在选择连锁餐厅时就应充分考虑所在地区影响将来经营的成本因素。 (1)土地价格或建筑物租金。…
连锁店,一般来讲,是由两个或两个以上所有权与管理权集中的零售机构所组成的大规模的零售商。连锁经营分成3种形式:正规连锁、自由连锁和特许连锁。正规连锁,又叫直营连锁,是处于同一流通阶…
一 营业场所的选择 营业点的选择对生意兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当,即便装潢精美、烹调口味上好、服务周到,生意也不可能兴隆。因此,不论是在筹划开店还是正在…
想做餐饮这一行,必须要懂得怎样选择营业场所及几个经营要点: 1 商业区 约会、逛街、聊…
第一步:前期选址 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有…
税务登记是税务机关对纳税人的生产经营进行登记管理的一项基本制度。税务登记的内容包括:开业登记、变更登记、停复业登记、注销登记。开业登记 从事生产、经营活动的企事业单位和个人,自…
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》规定,任何单位或个人经营各类餐饮业,在开业前必须领取卫生行政部门发放的食品卫生许可证。本指南载述办理食品卫生许可证的一…
1 范围 本标准规定了餐饮业的定义和开业应具备的经营服务场地、生产服务设施、经营管理和业务技术的基本要求。 本标准适用于各行各业开设的备种经济成分的酒…
随着餐饮业市场竞争越来越烈,利用广告适时适度的宣传自己,已成为餐饮业竞争和经营的一个十分重要的手段和内容。作为餐饮企业的经营者、广告策划者,必须在全面了解餐饮企业状况的前提下,进…
餐饮娱乐行业是一个受众面极其广泛的行业,传统的营销推广模式已经越来越脱离实际的需求了,对于每一个经营者和管理者而言,虽然已经非常的注重企业和行业内部…
如何突破餐饮行业广告模式所面临的困境 要进一步把餐饮行业作大,把企业作大,这是行业内部很多人的共识。那么,如何依靠有限的媒体费用,在广告上寻找无限的突破呢? 找到关键点—— …
餐饮行业广告所面临的模式困境 随着餐饮行业的迅速发展,企业对于媒体费用的预算也日益增加。但是,媒体和广告形式却越来越制约了行业的发展。 作为广告载体媒体的优缺点上述已经分析,…