酒店工作报告

酒店工作报告

各位同志: 本人2004年10月就职于凯瑞食神府总经理助理,上任一月有余。现在,我向本次会议报告过去一个多月的工作,对今后的工作提出建议,请予审议,并请各位同志提出意见。 一、过去一个月工作的回顾 凯瑞工程改造以来的一个月,是很不平凡的一个月。工程改造完毕初期,效益增长放慢;店内矛盾十分突出。全...【阅读全文】

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酒店创建文明单位的情况汇报

酒店创建文明单位的情况汇报

市文明办: 我店自开业以来,一直把创建文明单位作为工作的重要任务之一。2001年3月,我店正式提出了创建xx市级文明单位申请。现将我店的创建工作及有关情况汇报如下: 一、基本情况 我店位于xx市隆化镇西大街27号(西客运站对面),是xx市供销社投资对交易大楼进行改建而成的一家集住宿、餐饮、娱乐、...【阅读全文】

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我为酒店节约献一计

我为酒店节约献一计

“节约”这两个字对大家来说并不陌生,我也是从一个“节约”的家庭中出生的,因为节约能使人变得节俭而朴实,节约能使人变得善良而美丽,节约更能使人变得懂事而对生活和社会更有责任心。所以只要对家庭和社会都要担任起责任心,必须节约,才能让我们都在的环境中更美丽,更完善。  随着社会的发展,能源都是有...【阅读全文】

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酒店管理行动纲领

酒店管理行动纲领

  引言    无帅之师,谓之乌合。企业文化是企业的灵魂,是企业核心竞争力形成的基础。     我们认为,企业文化就是企业的价值观和经营管理思想,以及在此指导下形成的规章制度、行为习惯和企业风气。同时,我们还认为,企业规章制度只能强制员工达到最低标准,...【阅读全文】

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酒店管理中的逆向思维

酒店管理中的逆向思维

  酒店管理中的逆向思维   在酒店的经营管理中,只有运用超越常规的思维方式才能在激烈的市场竞争中赢得先机并立于不败之地。笔者认为可以进行以下几方面的探索:   酒店产品:统一与个性并存   现代酒店的服务产品要讲求个性已为大家所熟知,然而,在注重“软件”———也就是服务个性化的同时...【阅读全文】

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酒店管理者的问题常识

酒店管理者的问题常识

   摘自《大酒店》  作者:张燕玲      编者按:海尔集团总裁说“发现不了问题是最大的问题”。作为一个酒店管理者应该能够不断发现员工的问题,发现操作的问题,否则就不是一个称职的管理者。发现问题需要我们的管理者有细致的工作态度、有追求完美的心态、有不断进取...【阅读全文】

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关于酒店管理和情理的问题

关于酒店管理和情理的问题

   关于酒店管理和情理的问题在企业管理的舞台上,许多小问题,往往触及企业管理的核心问题。对一些小问题的处理,体现了企业的管理思想甚至是企业文化。         茶杯的故事:一个关于管理和情理的问题       问题事典: &...【阅读全文】

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酒店管理行业今后前途

酒店管理行业今后前途

酒店管理行业今后前途 任何一个行业都是有发展的;但是具体的发展情况,发展速度,以及实际存在的意义则要看地区的发展,人文以及行业技术的情况。      酒店,在任何一个地区中都存在;有的是普通的酒店,有的是国际财团下属单位,有的是旅行社签约的合作伙伴。我无法直接的回答你...【阅读全文】

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酒店管理层常有的问题和面对问题的态度

酒店管理层常有的问题和面对问题的态度

    任何一个行业都是有发展的;但是具体的发展情况,发展速度,以及实际存在的意义则要看地区的发展,人文以及行业技术的情况。      酒店,在任何一个地区中都存在;有的是普通的酒店,有的是国际财团下属单位,有的是旅行社签约的合作伙伴。我无法直接的回答你酒店管理...【阅读全文】

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酒店管理的重要性

酒店管理的重要性

   作者: 副总经理 陈丽萍     酒店管理就是管理者使用现代化的方法,使其下属各尽其职、保证酒店正常运转。酒店管理主要包括资产、计划、组织、人事、沟通、协调、动力、预算、财务、经营等管理项目。对酒店内部各种资源进行有效整合,有效的酒店管理能够提高酒店的劳动效率,降...【阅读全文】

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酒店管理缩减过度压力成本

酒店管理缩减过度压力成本

 什么是“过度压力成本”  与其他行业相比,酒店员工的工作压力是很大的。调查显示:有81%的酒店员工认为工作“压力非常大”和“压力较大”。过高的压力会引起员工生理、心理不适,导致工作绩效下降、人员流动过于频繁等不良现象。这些不良现象的出现会增加饭店的运营成本,这部分成本就被称之为“过度压力成本”。...【阅读全文】

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酒店营销策划学 -公关营销-酒店管理

酒店营销策划学 -公关营销-酒店管理

 酒店营销策划学 -公关营销-酒店管理 管理是一种社会行为,它与人类群体是俱生的,有着与人类文明一样悠久的历史。但做为酒店管理则是近代商品经济商度发展的产物。     一定义: 酒店管理:–是指在一定生产方式条件下,遵循客观经济规律的要求。依照一定的原则,程序和...【阅读全文】

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