音频解说
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解答：
1、龙井绿茶是一种未经发酵的茶。其主产区为浙江杭州西湖，一般可分为西湖龙井、钱塘龙井、岳州龙井。
2、龙井茶一般要经过摊放、绿锅炒、复壮、筛选、熬制、筛选分拣、收灰、贮存等几道工序。其形扁而滑，尖而直，色绿，香气浓郁，甘甜爽口。
3、喝龙井茶的功效：加速身体脂肪的代谢：龙井茶中含有丰富的维生素、矿物质、叶酸等对人体有益的化合物，可以促进身体脂肪的代谢。
4、预防肥胖和瘦身效果：龙井茶富含茶多酚和维生素C，可以降低血液中胆固醇和脂肪的浓度。经常喝它的人可以预防肥胖和减肥。它是许多减肥者的首选。
5、预防动脉硬化和降血压：龙井茶中所含的茶多酚和维生素C，还能保护人体心血管系统，提高机体抗病毒能力。坚持喝酒可以预防动脉硬化，降低血压。
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