黑冰客冰淇淋商机

黑冰客冰淇淋商机
    无论运营什么，有一条亘古不变的真理：产品要有特征。黑冰客在产品和工艺上不时新陈代谢，2008年推出安康黑色冰淇淋，以黑色食品为主打特征，迅速风行全国，同行业界跟随者众多。2009年，黑冰客又率先推出爆炒百变冰淇淋、倒杯不洒冰淇淋、夹心花式冰淇淋、花边彩虹冰淇淋4款新式冰淇淋产品。每一款都特征鲜明，卖点突出，顾客爱不释口。既满足了年轻时兴群体的消费追求，又满足了追求安康饮食的消费潮流。产品才是硬道理。黑冰客，誓做中国冰淇淋抢先者！
    黑冰客冰淇淋在消费工序中采取“超高温”速冻处置，配合特别配方，极大水平地延伸产品耐融性与保质期。黑冰客“倒杯不洒冰淇淋”耐融时间超长，在常温下比普通冰淇淋消融时间延伸2-3倍。这一点关于考验冰淇淋质量的优劣尤其重要。吃过冰淇淋的人都有阅历，吃到最后，消融得越稀，口感就会越淡而无味。所以我们往往在夏天吃冰淇淋的时分，就像和高温在赛跑。来一杯黑冰客“倒杯不洒冰淇淋”吧，不用再和高温抢时间。有这样的优势，不只适宜现做现卖现吃（堂吃），而且适宜批发、进入超市、外卖、居家保管等。
    黑冰客主导冰淇淋产品的制造原料，采用具有多种保健功用的黑色食品以及新颖时令果蔬和牛奶（粉）、冰淇淋粉（黑冰客特供公用冰淇淋粉，采用美国最新技术，技术及产品经过美国FDA认证，相对平安担忧），由制造师现场制造而成，坚持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时坚持自然果蔬芬芳和清爽、自然的味觉享用。
    黑冰客推出国际下盛行的体验式销售、DIY的运营形式，特别是“爆炒百变冰淇淋”，顾客依据自己的口味喜好，可恣意选择冰淇淋的口味以及自己喜欢搭配的食品。“一选（选择自己喜欢的冰淇淋口味）、二配（配上自己最爱的新颖水果或休闲食品）、三炒”，既满足了顾客特性化的口味需求。同时，现场炒制冰淇淋也成为店内一道亮丽的景色。真正做到了美食DIY，让顾客自主选择，参与到自己的美食消费中来，自
由选择，自在搭配、自在变化。
    黑冰客冰淇淋系列独有超高膨化率，高达100%—120%以上（传统的冰淇淋膨化率仅为40%—60%），膨化率和出品率均提高50%左右。在提高膨化率的同时，由于公用冰淇淋粉和工艺的改良，不降低原有产品口感和口味，保证冰淇淋的高质量。由于冰淇淋的销售以体积（ml）计算，因此，同等重量（体积）的冰淇淋，黑冰客的本钱直降30%，利润自然翻番。
    黑冰客产品种类丰厚，可依据加盟店实践需求，恣意组合运营，到达营业流水的最大化。黑冰客除了主营的冰淇淋产品外，在各种店型的运营产品系列中，增添了咖啡、奶茶、巧克力以及各类休闲小吃、西点等，冷热皆宜、无分淡旺季，甘美四季、创富一整年！多种产品系列，上百款选择，变化无量，消费者总能找到最爱的口味！
    黑冰客拥有一套成熟完善的品牌运营管理体系：规范的产品制造流程、成熟的店面运营形式、专业的品牌加盟培训、迷信的品牌管理体系，完善的加盟后续支出与效劳，让黑冰客品牌的加盟协作同伴迅速掌握实践运营要领，完成黑冰客创富理想。同时，黑冰客总部将停止全年高端媒体的广告投放，迅速提高和扩展了品牌的知名度和市场占有率。
北京嘉禾品味食品技术开发有限公司Ｕ京）
电话：010-52550216